útil

5 consejos para servir sopa como en Pinterest

5 consejos para servir sopa como en Pinterest

Cada invierno, la tendencia se confirma aún más: la sopa nunca ha estado tan de moda. Pero si las nuevas recetas nos dan ganas de ponernos en la estufa para cocinar vegetales orgánicos hermosos, ¡es imposible sacar la sopera! ¡A partir de ahora, el tiempo de sopa también es 100% decorativo!

Reemplazamos la sopera con una ensaladera

Demasiado engorroso, la sopera de Mamie puede, por lo tanto, permanecer en el armario, porque sus sopas son tan buenas que se engullirán incluso antes de que tengan tiempo de enfriarse. Un hermoso tazón simple hará el truco. ¡Lo elegimos lo más sobrio posible para resaltar la sopa, que ahora debe verse y admirarse antes de probarla! De lo contrario, la sopa se sirve directamente en una hermosa cacerola de hierro fundido o en una sartén muy caliente.

¡No más sopera!

Reemplazamos los platos de sopa con tazas

Para romper los códigos tradicionales, también olvidamos los platos de sopa grandes, y servimos nuestra sopa de noche en tazas, tazas o tazones pequeños. Por lo tanto, la sopa se puede disfrutar como una bebida caliente, calentando las manos mientras disfruta de los beneficios de esta bebida beneficiosa. Y cuando cambia el lenguaje corporal, incluso el sabor cambia ...

¿Quieres una taza de sopa?

Sacamos sus copas de esmalte

Por otro lado, si su tía abuela le ha dejado su colección de tazas de esmalte, es hora de sacarlas para servir una deliciosa sopa de nuez, una sopa de chirivía o una sopa de camote. Y no olvides tomarles una foto, ¡serás la envidia de las redes sociales!

Una sopa muy buena encontrada en el blog Émilie Murmure

Servimos la sopa en una jarra.

Símbolo de comida saludable y recetas caseras, los frascos también están invitados a la mesa para servir la sopa. Frascos individuales pequeños o frascos grandes como sopera, lo principal es que la sopa es sabrosa ... ¡y hermosa de ver!

¡Una hermosa idea ultra decorativa!

Jugamos efectos de transparencia

Además, como el placer de la sopa en invierno también se debe a sus magníficos colores naranja, amarillo, verde o rojo remolacha, se pueden usar todos los recipientes transparentes para servir la sopa. ¿Y si presentamos la sopa en vasos? En verrines?

Ñam!

Agregar ingredientes fotogénicos

En la cocina como en la decoración, todo se juega en los detalles. Entonces, antes de servir, agregamos a los tazones algunos ingredientes que son tan hermosos como buenos: una hoja de perejil, algunas semillas de calabaza fritas, avellanas trituradas, semillas germinadas, semillas de granada fresca, una llovizna de crema, cebollas caramelizada, una pizca de cúrcuma, cubos de tofu, un trozo de queso feta desmenuzado ... ¡La sopa debe ser hermosa a la vista!

Hermoso y bueno!

Preparamos crutones caseros

Y para complacer a la abuela y a los pequeños gourmets, también pensamos en preparar algunos crutones caseros. Simplemente corte una baguette en cubos, cepíllelos con una mezcla de aceite de oliva, ajo y hierbas aromáticas, luego déjelos hornear en la bandeja para hornear durante diez minutos. Entonces, esta sopa?

¡Con los picatostes caseros, incluso los niños pueden hacer sopa!