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Consejos para padres: ¿Cómo preparar meriendas caseras con la agenda de una súper mamá?

Consejos para padres: ¿Cómo preparar meriendas caseras con la agenda de una súper mamá?

Recuerde el buen olor de las magdalenas del horno, las galletas preparadas por su abuela o incluso los bocadillos simples y reconfortantes de la infancia, como la rebanada de pan con los azulejos de chocolate. La merienda es un verdadero momento de placer y recuerdos para jóvenes y mayores. El aceite de palma, el color, la preparación de sus propios bocadillos le permitirán saber qué están comiendo sus hijos y adaptar los ingredientes según sus gustos y necesidades. Para que los bocadillos de sus hijos sean un buen recuerdo, le daremos algunas ideas caseras de cuatro horas, así como algunos consejos.

Prepara una merienda casera completa

Sí, sí, te lo aseguro, hacer una merienda casera completa, cuando eres madre o padre con un horario ocupado, ¡es posible! En un máximo de 2 horas el domingo por la tarde, puede preparar todos los bocadillos para la semana. Esto ahorrará tiempo en su organización semanal. Al hacer estos preparativos por separado, aumentará el tiempo que pasa en la cocina. Todos preferimos pasar estas preciosas horas con nuestros pequeños monstruos. Hornear galletas generalmente me lleva una hora, contando el tiempo de cocción y mientras se hornea, corto la fruta para preparar las compotas (¡la más larga en hacer la última!). La clave es la organización: ingredientes extraídos e idealmente pesados, plan de trabajo ordenado y utensilios listos para servir. Para los yogures, te doy a continuación mi técnica imparable para hacerlos en unos segundos. ¡Comienza, la sonrisa de tus hijos será una gran recompensa! Si tiene demasiados, sus colegas de oficina también estarán felices el lunes por la mañana.

¿Qué pastel elegir para probarlo?

Los productos para untar de mermelada, queso fresco o el viejo pan de chocolate, acompañado de un jugo de fruta o un vaso de leche, son valores seguros y perfectos para el gusto de sus hijos, cuando se pueden tomar. en casa camino a casa desde la escuela. Si necesita un refrigerio "nómada" y duradero, y desea poder prepararlos con anticipación durante toda la semana, es importante elegir el pastel o la galleta adecuados. Si como yo, su hijo va a la guardería o al parque con su niñera después de la escuela; ¡Necesitas una galleta que resista los golpes en la mochila! Los mejores pasteles para degustar son los llamados "viajes": - Los más tradicionales y más simples son: pastel de yogurt, pasteles (marmolados, frutas ...) - Pasteles con un poco de acento inglés: brownies, galletas , muffins, shortbreads ... - Bolsillos: financieros, shortbread, magdalenas ... Estos pasteles y galletas tienen la ventaja de ser suaves y duraderos. Con solo un pastel, puedes probarlo toda la semana. ¡En verano, prefiera pasteles sin chocolate, para evitar pequeños dedos pegajosos y manchas en la ropa!

Yogurt: un buen complemento para aperitivos



Y salta! bebidas de yogurt para toda la semana, listas en poco tiempo

He invertido durante varios meses en un fabricante de yogurt y, personalmente, me resulta muy práctico a diario: nunca nos quedamos sin yogures y para los bocadillos también es útil. Durante cuatro horas completas, gracias a las pequeñas calabazas, puedes hacer tus propios yogures para beber y ponerlos en las bolsas de tus hijos. Normal, chocolate, frambuesa, vainilla ... todos los sabores son posibles para crear sus yogures de acuerdo a sus deseos. Una forma divertida de llevarles un producto lácteo durante el día. Para hacerlos en unos segundos, este es el truco: - Vierta los fermentos lácticos (o un yogur) directamente en su botella de leche - Agregue las cucharas de sabores deseados en esta misma botella - Agite: ¡agite, agite, agite! - Está preparado ! Solo tiene que verter el contenido en sus calabazas o macetas de yogurt y colocarlos en la máquina de yogurt.

Frutas en muchas formas



Las manzanas se cuecen lentamente, mientras se prepara la torta dulce

Siempre puede poner una manzana, pasas o un plátano en la bolsa de sus hijos, pero estos no siempre son adecuados para los más pequeños y, a veces, los mayores los dejan en el fondo de la bolsa. Para remediar esto, ofrezco varias alternativas para aportar un toque de fruta al gusto de nuestras queridas cabezas rubias. - Compota: una buena forma de comer fruta. La compota casera se prepara fácilmente junto con otros platos con una cacerola simple, fruta, un poco de agua y azúcar según su gusto o la fruta que elija. Si lo hace en grandes cantidades, puede almacenar parte de él en el refrigerador y la otra parte en el congelador para tenerlo durante toda la semana. También es una respuesta a otro problema diario: ¿qué hacer con mi fruta que se está dañando? La compota te permitirá usar todas las frutas ligeramente dañadas de la casa. Al agregar especias, introducirá nuevos sabores a toda la casa: manzana-vainilla, pera-canela, anís estrellado de plátano, etc. ¡Deja volar tu imaginación! Para hacer su compota sobre la marcha, hay varias soluciones disponibles para usted: las calabazas de sus yogures para beber también se pueden usar para sus compotas (si está bien líquida), las calabazas reutilizables (Squiz, Béaba o Fill'nSqueeze) Son muy prácticos y ecológicos. También usaremos estas calabazas herméticas y nómadas para purés de bebés, para dar la bienvenida a batidos o jugos de frutas. - Pastas de frutas: ideal para tomar un bar al final de la mañana o para actividades deportivas los miércoles y sábados por la mañana. Fácil de hacer, fácil de transportar y una vida útil récord: ¡un año si están completamente secos! Para la fruta, también puede hacer papas fritas de fruta seca, barras de cereal con fruta seca, etc. Fácil de hacer, deleitarán las papilas gustativas de grandes y pequeños durante caminatas o picnics.

Nuestros consejos y trucos para una merienda casera exitosa



Bonita torta dulce en forma de corazón hecha por manitas

Involucre a niños

Por mi parte, tomar el té de la tarde con mi hija de 4 años y medio el domingo por la tarde se ha convertido en un pequeño ritual lleno de dulzura y buen humor. Elegimos juntos los pasteles o galletas que son fáciles y rápidos de cocinar que probará durante toda la semana (¡a veces con un poco de ayuda de su padre o su niñera!) Involucre a los niños en la preparación del refrigerio, elección de sabores, les da placer y verá, a menudo tenemos menos paquetes de galletas que se abren y nunca se terminan en el fondo del cajón. Haga de este momento un momento real de compartir en familia con jóvenes y viejos.

Concentración máxima durante el uso de cortadores de galletas.

El descubrimiento de nuevos sabores.

Hacer sus pasteles le permite probar nuevos sabores o productos: especias, harinas integrales, puré de almendras en lugar de mantequilla, frutas de todos los ámbitos de la vida ... Así agudizará el paladar de jóvenes y viejos con nuevos sabores. Esto a menudo también le permitirá comer discretamente a sus hijos, generalmente las frutas malhumoradas.

¡Es posible utilizar buenos productos y administrar su presupuesto!

Hacer refrigerios caseros también evita comer demasiados productos E, aceite de palma en abundancia y otros potenciadores del sabor. Cuando haces las galletas tú mismo, usas mantequilla, huevos y chocolate que puedes elegir. También nos permite adaptar los aperitivos según sus gustos y presupuesto. Hacer galletas de mantequilla o un bizcocho es más barato que comprar cajas de galletas preparadas.

Accesorios útiles para comenzar



Un aperitivo listo para probar para jóvenes y mayores.

Eso es todo, te convencí y quieres probar la producción de tus bocadillos caseros. Necesitará los utensilios habituales: ensaladera, batidor, cuchara de madera, molde para pasteles, rodillo y bandeja para hornear, papel para hornear, caja de metal (para guardar sus galletas y pastas de frutas) y una balanza. Con esto ya puedes hacer maravillosas cuatro horas. Si desea agregar un poco de magia, puede invertir en: - cortadores de galletas. Para empezar, puede usarlos para la masa de juego de sus hijos, y no olvide lavarlos primero, por supuesto. Les gustará mucho desviar uno de sus juguetes para crear su galleta favorita en forma de dinosaurio, corazón, león ... - almohadillas para galletas, para dejar palabras dulces en los bolsos de sus hijos y su pareja. - un robot amasador, para ahorrar tiempo y comenzar con recetas cada vez más complejas. - una máquina de yogurt para desafiar tus creaciones lácteas. - cajas de papel para dar color o vestir a tus magdalenas con sus héroes favoritos - moldes para pasteles con formas originales y muchos otros utensilios que harán que este momento sea divertido. ¡Comience! Disfrutarás ... mmm.